Выбор промышленного холодильного оборудования: посещение выставок

Промышленное холодильное оборудование – отдельная группа устройств, используемых различными предприятиями для хранения пищевых продуктов.

Сегодня на рынке представлен широкий ассортимент подобных установок. Сюда относятся: холодильники, морозильные камеры, шкафы, столы, мини-бары, витрины и прочее.

Это оборудование встречается в магазинах, гостиницах, ресторанах и в других предприятиях, деятельность которых связана с общественным питанием. Здесь хранятся скоропортящиеся продукты: сыры, мясо, рыба, молоко и его производные, овощи, фрукты и многое другое. Также агрегаты используются для охлаждения напитков: соков, сладкой и минеральной воды, пива. Выбирать промышленную технику необходимо исходя из потребностей заведения и финансовых возможностей.

Стоит отметить, что все типы холодильного оборудования обладают общими чертами – высокий уровень герметичности, возможность устанавливать различные температурные режимы, наличие мощного двигателя и качественной системы вентиляции.

Изготавливается данная техника чаще всего из нержавеющей стали. В холодильниках поддерживается температура от 1 до 4 градусов выше нуля. Для морозильников свойственны отрицательные значения, ведь температура в этих установках варьируется в пределах 12-17 градусов.

Чтобы купить оборудование для пищевой промышленности, можно обратиться непосредственно к производителю, но перед этим желательно изучить рынок сбыта. Сделать это можно на специализированных выставках, где участвуют различные отечественные и зарубежные компании.

Преимущества выставочных мероприятий:

  • возможность изучения лучших предложений и новинок на рынке;
  • общение с производителями, во время которых можно узнать об особенностях функционирования и эксплуатации различных моделей;
  • большой выбор поставщиков;
  • возможность получения дополнительных скидок;
  • обсуждение качеств оборудования с другими специалистами данной сферы.

В таких мероприятиях в качестве экспонатов обычно позиционируются инновационные модели, обладающие массой встроенных функций, отличающихся стильным дизайном, компактными размерами.

Более подробно об особенностях агрегатов расскажут производители. Определившись с выбором, подписать договор на поставку оборудования можно непосредственно на выставке. Некоторые производители осуществляют здесь же и продажи.

Поиск