Ветеринарная сертификация приведет к упадку сельского хозяйства

13 августа 2014 0

Новый порядок ветеринарной сертификации, принятый ранее министерством сельского развития, вступает в работу с 1 марта 2015 года. Теперь будет производиться контроль не только готового сырого молока, приходящего на заводы, но также и информации, откуда происходит переработанное молоко и в какую точку продаж отправится с завода.

Аналитики в связи с новой ветеринарной сертификацией прогнозируют кризис молока на российском рынке. Такого же мнения придерживается и председатель российского союза молочных производителей А. Даниленко. «Непродуманные меры подобного рода однозначно могут привести к молочному кризису. Нам поставили невыполнимую задачу, - утверждает Даниленко, - На оформление сертификатов нужно будет затрачивать по 158 часов каждый день, а для этого необходимо привлечь еще 20 специалистов».

Также, по словам Даниленко, заводы ждут дополнительные издержки, которые ежегодно будут составлять до 12 млн. рублей, что в свою очередь повлияет и на цену молочных продуктов. Стоит отметить, что молочные продукты считаются социально значимыми.

Серьезной проблемой также является и то, что электронная сертификация не предусматривает тестового периода, несмотря на отсутствие у предприятий опыта ведения такого документооборота. Неготовность заводов, по мнению аналитиков, приведет к сокращению производства, а возможно и к его остановке.

Иного мнения придерживается заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов. Он утверждает, что такая мера позволит достичь две основные цели: обеспечить безопасность и качество сырья и определить происхождение продукта. Несогласие же производителей сотрудничать с государством, по его мнению, обусловлено высокой долей фальсификации продукта. Согласно его словам, бояться кризиса также не стоит – если электронная сертификация поспособствует задержке сроков поступления молока в магазины, в закон будут внесены изменения.

Нужно отметить, что по новому закону электронная сертификация для предприятий становится бесплатной.