Олег Сирота: на фестивале в Истре будет представлено российское оборудование для сыроделов

Председатель Союза сыроваров РФ Олег Сирота на своей странице в Facebook анонсировал проведение в Истринском районе Подмосковья сырного фестиваля. На сей момент на нем в качестве участников зарегистрировались уже более трехсот производителей сыра и КФХ. В программу мероприятия, которое пройдет с 9 по 11 августа, включена выставка нового российского сельхозоборудования и техники. Поддержку ее проведению окажет Минпромторг РФ.

В своей записи Олег Сирота поблагодарил главу Минпромторга Дениса Мантурова. Он напомнил, что три года назад министр пришел на помощь отечественным сыроварам, которые жаловались на нехватку необходимого оборудования. В результате была принята программа импортозамещения оборудования для производителей сыра. Как добавил Олег Сирота, его сыроварни и ферма практически на 100% работают на оборудования российского производства.