С 1 января 2018 года целая группа товаров может оказаться вне закона

24 декабря 2017
С 1 января 2018 года целая группа товаров может оказаться вне закона

С 1 января 2018 года в России все ветеринарные сопроводительные документы на продукты питания будут выдаваться только в электронном виде.

Предприятиям розничной торговой сети, общественного питания, переработки и производителям продукции животного происхождения необходимо до этого срока зарегистрироваться в Государственной информационной системе (ГИС) "Меркурий". Впрочем, сделать это можно и позже, но тогда часть продукции выпадет на некоторое время из оборота.

В связи с этим полки некоторых магазинов после нового года могут существенно опустеть, а меню ресторанов, баров и кафе стать значительно беднее.

Касается это, конечно, не всех предприятий розничной торговли и объектов общественного питания, а только тех, кто не зарегистрировался в ГИС «Меркурий».

С 1 января 2018 года все сопроводительные документы на контролируемую Государственным ветеринарным надзором продукцию будут существовать только в электронном виде, бумажный документооборот прекращается. Различные ветеринарные справки и свидетельства на специальных бланках с печатями, подписями и голограммами ушли в прошлое.

Мы все беспокоимся о своем здоровье и хотим доверить его только проверенным производителям продуктов питания. Где и из какого мяса изготовлена котлета или колбаса? Какой творог или молоко мы употребляем? Здоровы ли, как содержатся и какой получают уход сельскохозяйственные животные? Где и когда выловлена и как переработана рыба? За всем этим наблюдает Государственный ветеринарный надзор.

Одним из документов, подтверждающим качество и безопасность пищевой продукции, является ветеринарный сопроводительный документ (ВСД), который сопровождает все продукты питания животного происхождения от места их производства до пункта реализации – до магазинного прилавка или кухни в заводской столовой.

Программой, позволяющей оформить эти документы в электронном виде, является ГИС «Меркурий». Чтобы избежать ситуаций, связанных с утратой с 1 января возможности оформления ВСД на подконтрольные Госветнадзору товары, все производители и участники оборота таких товаров должны зарегистрироваться в ГИС «Меркурий».

Сделать это просто. Следует подать заявление в любое территориальное управление Россельхознадзора на бумажном носителе или отправить его по электронной почте и заполнить анкету.

КОММЕНТИРОВАТЬ / 1 ПОДПИСАТЬСЯ

Комментарии (1)

  1. Татьяна

Временные неудобства, в связи с данным законом, терпимы. Лучше подождать немного времени и потребители будут знать, что контроль над качеством продуктов питания стал на уровень выше. Хотя в наше время и электронным версиям тоже сильно доверять нельзя.

 
© 2014 - 2018 Эксперт Бизнеса. Все права защищены.