24 декабря 2025

Midea и Александр Белькович отвечают на рост интереса к домашней готовке кулинарным шоу

Всё чаще осознанным выбором, а не вынужденной мерой сегодня становится приготовление пищи дома. Новое кулинарное шоу «Главный ингредиент» появилось именно на этом фоне. Задача проекта, инициатором которого выступает бренд бытовой техники Midea, — показать, что любой человек, не имеющий опыта и специальных знаний, может чувствовать себя на кухне уверенно.

Примерно 30% россиян предпочитают готовить самостоятельно, что подтверждено статистикой. Увеличение продаж духовых шкафов, варочных панелей и другой кухонной техники также свидетельствует об изменении потребительских привычек. При этом многие пользователи техники говорят, что им часто сложно разобраться в интерфейсах кухонного оборудования. Хитроумные панели управления, непонятные режимы и заковыристые рецепты создают ощущение, что готовить на кухне способны лишь профессионалы.

Известный российский шеф-повар Александр Белькович, ведущий шоу «Главный ингредиент», готовит вместе с гостями, которые не работают в сфере ресторанной индустрии. Они создают свои первые блюда, задавая немало вопросов и осваивая технику, наглядно показывая: если бытовое оборудование достаточно просто в изучении, научиться готовить может любой человек.

Философия Midea Humanizing Technology — основа проекта. Готовка перестаёт быть источником стресса, когда технологии «подстраиваются» под пользователя, а техника управляется интуитивно. Регулярное приготовление еды дома помогает сформировать устойчивые полезные привычки и положительно влияет на эмоциональное состояние, отмечают эксперты.

Принцип «готовить может каждый», который Александр Белькович неустанно продвигает уже много лет, тесно соприкасается с философией организатора проекта. «Главный ингредиент» показывает, что кухня может стать территорией удовольствия, уверенности и спокойствия.